המוזיאון הגדול ביותר בהולנד ואחד המעולים שבמוזיאונים לאמנות באירופה כולה, חגיגה לכל חובב אמנות. יצירות רבות במוזיאון הן מהמאה ה-17, תקופת תור הזהב של אמסטרדם, ומלבד ציורים נפלאים מוצגים בו גם בתי בובות, עבודות חרסינה מתוצרת זלפט, חפצי אמנות מאסיה, הדפסים, רישומים ותערוכות מתחלפות. בין היתר ניתן למצוא במוזיאון יצירות של ורמיר, דה הוך, ואלס וכמובן עבודות של רמברנדט, ובראשן יצירת המופת שלו "משמר הלילה".
מוזיאון מוקדש כולו לאמן הולנדי מפורסם שהאמין שהוא לא מוצלח וכל דבר שהוא עושה הופך לכישלון מוחלט, אמן שמכר בכל חייו תמונה אחת בלבד - וינסנט ואן – גוך. עוד מוצגים במוזיאון מכתבים של ואן גוך שנשלחו לאחיו תיאו ואשר שופכים אור על עולמו הפנימי ועל קורות חייו. מבנה המוזיאון אף הוא מיוחד ויוצא דופן ומהווה אטרקציה בפני עצמו. מוזיאון ואן גוך מתאים גם לביקור עם ילדים. ניתן לערוך שם סיור מודרך במיוחד לילדים. הביקור עם ילדים במוזיאון מומלץ בעיקר בסופי השבוע, אז מתקיימות במקום סדנאות ציור והמשחק "חפש את המטמון".
המוזיאון הימי של הולנד , במבנה שהוקם בשנת 1656 ואשר שימש בעבר כמחסנים עבור הצי ההולנדי. המוזיאון עבר למבנה זה בשנת 1973. המוזיאון מציג את ההיסטוריה הימית הן של הצי ההולנדי והן של הסחר הימי ההולנדי. מוצגי המוזיאון כוללים מפות ימיות, דגמי ספינות וכלי נשק, וכן דיוקנאות של אנשי צי הולנדיים. מוצג במוזיאון ספרו של מקסמיליאנוס טרנסילוואנוס, המתאר את מסעו של פרדיננד מגלן. בתום הביקור ניתן לעלות לספינה המשוחזרת "אמסטרדם" אשר הפליגה במאה ה-18 בין הולנד ואיי הודו המזרחית, העוגנת בסמוך.
אחד המוזיאונים המבוקרים ביותר באמסטרדם הוא מוזיאון של בית אנה פרנק. אנה פרנק היתה נערה יהודייה שנספתה בשואה. אנה כתבה היומן. היומן מתאר את התקופה שבה הסתתרה יחד עם משפחתה מרדיפות של היהודים על ידי הנאצים במחבוא בבית המשרדים של חברת אופקטה. הרבה יותר מאוחר יומן מתפרסם כספר, וזכה לפופולריות רבה ולתרגומים לעשרות שפות.
בבית אנה פרנק הסתתרו אנה ובני משפחתה, עד שהוסגרו לידי הנאצים והובלו למחנות ריכוז. חוץ מאב אף אחד מבני משפחה לא שרד שואה. לפני מלחמת העולם השניה הבית היה מפעל קטן ליצור פסנתרים. באחד המשרדים היתה קומת מסתור ובה היה ארון תיוק שדרכו ניתן היה להגיע לקומת מסתור. כשנתפסה משפחה נשלחה למחני ריכוז.
לאחר מלחמת העולם שניה, מקים אביה של אנה פרנק קרן לזכרה. חברה שבבעלותה היה מבנה תורמת אותו לקרן ונפתח בבניין זה מוזיאון לזכר אנה פרנק שמתאר רק חלק קטן מזועוות שנעשו ע"י הנצים.
המוזיאון מציג את המבנה המקורי המשוחזר, לרבות חדרי המחבוא. עוד במוזיאון מוצגים תרגומים שונים של יומנה של אנה פרנק.
זהו מוזיאון המתמקד באנתרופולגיה. התערוכות במוזיאון מציגים תרבויות רחוקות וזרות, תוך הדגשת תהליכים היסטוריים, תרבותיים ואנושיים מרתקים. התערוכות כיום כוללות שלל מידעים ותצוגות בתרבות דרום אמריקה, דרום אפריקה, איי הודו, פפואה גיניאה החדשה, מערב אסיה וצפון אפריקה
רמברנדט הוא צייר נודע ומפורסם עד היום ונחשב לאחד ממוכשרי הציירים והאמנים הדגולים בעולם. רמברנדט פעל בהולנד במאה ה17 ויצירות האמנות שלו מפארות קירות מוזיאונים רבים. מוזיאון רמברנדט הוא מוזיאון מרכזי ובולט באמסטרדם. המוזיאון הוא, למעשה, בית המגורים של הצייר הנודע. הבית שנבנה בשנת 1606 נקנה בידי הצייר בשנת 1639 וכיום הוא פתוח לביקורי הקהל. הבית הוא בנין בן 3 קומות וכולל כ10 חדרים שנשתמרו עם הסדר המקורי ועם הרהיטים המקוריים. ביקור במקום שופך אור על חייו של האמן הנודע, על האוירה בחייו ועל סגנונו וגם משקף את סגנון החיים בתקופה בה חי ופעל – המאה ה16. במקום ניתן למצוא אוסף של 250 יצירות אמנות שלו.